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开学后第一周,七天不重样的快手早餐分享,做法简单又营养健康!

来源:互联网 编辑:黄豆豆美食厨房 时间:2019-01-17 13-54-31 违规或侵权举报文章 阅读:157

导读 : 一晃又到周五,感叹时间过得太快!仿佛感觉刚过完春节,突然发现三月份又过去一大半,孩子们开学也三周时间啦!开学后他的学习任务逐渐加重,休闲时间逐渐减少,随之我也跟着变得更加忙碌。忙碌的工作生活之余依然坚 hhhh...

一晃又到周五,感叹时间过得太快!仿佛感觉刚过完春节,突然发现三月份又过去一大半,孩子们开学也三周时间啦!开学后他的学习任务逐渐加重,休闲时间逐渐减少,随之我也跟着变得更加忙碌。忙碌的工作生活之余依然坚持着我的美食分享。

随着分享的时间越长,身边结识的美食朋友越来越多,其中大部分都是育儿妈妈,孩子开学后除了让妈妈们发愁学习问题外,还有早餐问题也是他们最发愁的,一方面是不知道做什么?另一方面是经常做了孩子不喜欢或者是不爱吃。碰到这种情况时妈妈们经常就会问我该怎么办?别看我每天都会准备非常丰富的早餐,在平时生活中也会碰到这样的情况,那就是辛苦忙碌一早上做好的早餐孩子说不喜欢吃或者是不吃,再或者是尝两口就放下碗筷,最初碰到这种情况就会反复要求孩子多吃一些,曾经一度让他对吃早餐都感到有压力,后来慢慢调整自己的策略和方法,也许自己做的早餐自认为很好,孩子一定会喜欢,其实我们并不了解孩子内心的真实想法,他是不喜欢吃这种食物?还是因为做得不好?或者是因为早上起晚了没有食欲等等?后来再做早餐前就和孩子沟通,了解他的真实需求,按需求定制个性化早餐,无形中减少自己的困惑同时双方要求都得到满足。有时妈妈们会羡慕别人家的早餐做得好,学着去模仿给孩子做,想模仿是好事,问题是每个孩子都是独立无二的,他们的需求也是不尽相同的,在模仿的同时结合自家孩子的特性这才是最重要的。

2月26日的早餐:

开学第一天小朋友麻利地起床收拾东西吃完早餐出门。走在路上对我说:妈妈,今天开学第一天大家都抢着早到校,明天肯定就不会了,不知从那得出的妙论。今日早餐:腊肠鸡蛋时蔬炒饭、煎糍粑(糍粑裹上鸡蛋液放电饼铛上煎至两面金黄出锅,蘸上蓝莓果酱很好吃)、醪糟汤(某天出去吃饭小朋友看到有紫米醪糟卖,特别想买一瓶回家尝尝,没答应买,没想到春节回老家他爸特意去超市买了2瓶带回来)、苹果。

2月27日的早餐:

开学第二天小朋友继续表现不错,早餐吃完等待我收拾好出门,没有磨叽、没有唠叨、没有小情绪,新的一年希望我们一起努力加油。今日早餐:椒盐花卷(前两天早上蒸好没吃完的,早上重新放蒸锅中加热)、清炒红菜苔、核桃红枣豆浆(黄豆提前浸泡一晚,早上沥干水分放破壁机中加3个核桃仁和3个去核的红枣及1L清水,启用豆浆功能制作完成)、蒸腊肠和腊鱼(老家自己做的,用温水清洗干净后放蒸锅中蒸20分钟左右)

2月28日的早餐:

开学第三天的早晨表现继续棒棒的,吃早餐前对我说:妈妈,今天收拾速度比前两天慢了,告诉他:没有关系,今天速度慢是因为你起晚了一点点,不是收拾的速度放慢了,后面抓紧时间就可以。于是7点20前收拾好一切出门,出门后发现忘了带小黄帽,自己又回来拿小黄帽再出门。今日早餐:黑芝麻玉米面饼(150g左右玉米面粉加入1g泡打粉、1g小苏打、1g盐和少许黑芝麻及适量清水拌成均匀的稀面糊,放置5分钟左右后舀入道刷少许油的电饼铛上煎至两面金黄)、皮蛋青蒜粥、拌鸡蛋黄瓜紫甘蓝、香蕉

3月1日的早餐:

开学第四天的早餐:榨糖馒头(昨晚睡觉前揉好面团常温发酵一晚,早上起来整形静置上锅蒸)、卤牛肉(昨晚从网上下单半小时送到家,清洗干净后用清水浸泡半小时左右,再放高压锅中煮开去掉血沫,加入冰糖、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、花椒、盐、酱油等盖上锅盖煮15分钟左右)、南瓜红枣枸杞汁、醋溜包菜、香蕉

3月2日的早餐:

元宵节的早餐:紫米醪糟黑芝麻汤圆、卤菜拼盘(利用昨天卤牛肉的卤水继续卤一锅莲藕、白豆腐干、海带、鸡蛋等,卤好后可以直接吃,也可以再加调味料拌一拌后吃,味道都很赞)、蒸玉米、蒸山药、蒸芋头、火龙果。祝大家元宵节快乐!

3月3日的早餐:

周末的早餐:炒米粉(米粉用温水浸泡15分钟左右,捞出沥干水分,锅里倒入适量的油,烧热后放青蒜白炒香,加入拌好调味料的肉炒香,放入米粉、胡萝卜丝一起翻炒,翻炒1分钟左右后加紫甘蓝、圆白菜、盐、生抽、醋等一起翻炒均匀出锅)、山药玉米碴子红枣粥、蒸香肠、咸菜、橙子

3月4日的早餐:

周末的早餐:核桃花生汁(一大把花生米加3个核桃仁洗净后放破壁机中加750ML清水,启用豆浆功能制作完成),卤菜拼盘(前天早上卤好的菜,今天重新加热即可食用)、煎饺。昨晚9点到家,到家后要吃煎饺,因为时间太晚没做就答应早上做

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