家常菜“腐竹烧肉”详细做法,味道都在腐竹里,女孩子喜欢吃

时间:2018-03-16 06:18:59 作者:大妹砸说美食 阅读: 171 点赞: 84 分享: 25

今天小编去外面吃快餐看到一碗菜,小编点了一碗,然后吃了起来,感觉怎么说那?味道还是不错,那么小编就把这道美食分享给大家,一道腐竹烧肉分享给大家。

做法非常的简单,家常菜嘛,当然要做到简单快,毕竟现在是比较快的节奏了,我们先来说说材料的准备,腐竹、五花肉、青椒、食用盐、生抽、料酒以及一系类厨房普通调料。

第一步我们将肉洗干净,然后切成一片一片,然后将腐竹浸泡在水里,充分的浸泡,让腐竹吸收大量的水。然后将其他材料洗干净切成片(青椒、生姜)。

第二步我们等腐竹浸泡充分以后,我们起锅加入少量的油,等油热到一定程度,我们将切好的五花肉放入锅中翻炒,翻炒至两面金黄然后加入生姜、葱爆炒,炒出香味。

第三步我们将青椒也放进去翻炒,接着放入已经浸泡多时的腐竹,然后依次加入水、食用盐、生抽、料酒充分的翻炒一下,然后大火煮开,小火收汁就可以了。让肉质充分渗入到腐竹里面。

简单三步我们完成了这道很不错的美食,其实这道菜的最好吃就是在腐竹了,这个腐竹的味道稍微有点油腻,但是吃起来很好吃,吃起来就不会腻了。

告诉大家一个秘密其实女孩子都比较喜欢吃腐竹的,大家可以学做一下这道菜,看看适合不适合你女性朋友或者那个什么她的味道。

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