花朵包子让孩子数着一瓣两瓣三四瓣,吃的兴致大增,大人看着也赏心悦目

时间:2018-03-17 00:00:07 作者:Rare食记 阅读: 5384 点赞: 24 分享: 47

春暖花开的季节,主食当然也要有花样。

吃惯了普通样子的包子,换个样子包成花吧,开在餐桌上的花朵,给家人一个惊喜!

为了让馅料更入味,每每都会提前给肉馅喂好料,可以直接包,也可以加入其它的菜来调。

春季雨水多,湿气也大,吃点辣的燥燥湿。家有小朋友也不宜太辣,调了些微辣的香菇酱,很开胃哈。

【食材】:

面粉300g、酵母3g、清水150g、

调好的肉馅300g(香葱末、味极鲜酱油、耗油、玉米油、食用盐、十三香粉适量调好)、白菜叶4张、辣味香菇酱2大勺、食用油、盐、味极鲜酱油、十三香粉适量

【制作过程】:

1.面粉入砂锅中加酵母拌匀,加入水,揉成光滑的面团。盖上锅盖,放温暖处发酵。

2.白菜切碎入开水锅中焯熟捞出沥干水份,最好握在手里再挤一下。

3.与鲜肉馅,盐、酱油、十三香、香菇酱等一起搅拌成馅备用。

4.等到面团已发至两倍左右大。

5.取出分成若干小份揉圆静置10分钟左右。

6.取一个擀成小圆饼,取适量馅放中间。

7.如图从边上往中间捏出花瓣样,可以随意捏几个瓣都行。

8.最后在中心收口,一定要收紧密封好。

9.把做好的花包入蒸锅垫,静置10分钟左右,摆入事先烧开水的蒸锅。

10.大火蒸15分钟左右关火,焖5分钟开锅就好了。

【注间事项】:

1.这款花朵包法,适合干一些的馅料,不然容易冒汤。

2.包子馒头面团发酵要求不是很高,发到打开面团里面成蜂窝状,有小气孔就好。

3.花瓣随意,馅料调味随意,安自己喜欢来就好。

相关阅读
  • 手机明星代言关注度:荣耀代言人胡歌孙杨领先 鹿晗杨幂紧随其后

    手机明星代言关注度:荣耀代言人胡歌孙杨领先 鹿晗杨幂紧随其后

    2018-02-11

    手机厂家实力雄厚,现在都有不止一个的明星代言人,那么这些明星代言人一月份的关注度谁最高,结果荣耀的两大男神代言人双双领先,胡歌有349万的关注度,孙杨是235万,去年胡歌和孙杨分别代言了荣耀9和荣耀V9和荣耀V10,这三款手机分别是网上2000到3000价位手机的销量爆款,这里有胡歌和孙杨的功劳,两位对荣耀的推广都是不...

  • 孙俪17岁妹妹近照曝光 曾出演《甄嬛传》里“小玉娆”

    孙俪17岁妹妹近照曝光 曾出演《甄嬛传》里“小玉娆”

    2018-02-21

    孙俪的父母于1995年离婚,孙俪跟着母亲生活。她的父亲几年后再婚,并生一女,取名孙艳。长春国贸看到有报道,孙俪非常疼爱这个同父异母的妹妹,两人关系特别好,妹妹也很信任孙俪,会将很多秘密告诉孙俪,两人就像是闺蜜一样。每年的假期妹妹都会来她家住一段时间,孙俪还喜欢带她一起出去旅游。妹妹的教育费用也一直都是孙...

  • 鹈鹕豪取8连胜队史第3纪录+升至第4 新版四巨头逆袭森林狼要搅乱西部

    鹈鹕豪取8连胜队史第3纪录+升至第4 新版四巨头逆袭森林狼要搅乱西部

    2018-03-05

    北京时间3月5日,鹈鹕延续疯狂连胜态势,他们在客场以一场17分大胜击溃独行侠,豪取8连胜创造队史第3长连胜纪录。浓眉哥仅仅只是“平庸”发挥得到23+13的两双数据,却借助霍勒迪30+7与隆多14+9+10准三双的双枪闪耀,以及米罗蒂奇飙中6记三分轰下24+5,重新组建起新版“四巨头”阵容形成强大威力。更为关键的是,鹈鹕借助如...

  • 昔日最年轻MVP或重新绽放 “玫瑰”投奔名帅一圆冠军梦?

    昔日最年轻MVP或重新绽放 “玫瑰”投奔名帅一圆冠军梦?

    2018-02-12

    在赛季初加盟骑士后,罗斯一度表示自己非常喜欢这支球队,而且骑士的战术体系也比较适合罗斯的打法。有着出色投射能力的乐福一旦拉开至三分线外,同时JR、克劳德以及科沃尔等人在外线随时准备接球投篮,对方的内线此时便处于真空状态。习惯于突破的罗斯正好有他的用武之地,而他一旦受到包夹,便可以将球轻松传给外线射手,...

  • 餐厅急救篇!趁春节热还在,6招教你迅速提高翻台率

    餐厅急救篇!趁春节热还在,6招教你迅速提高翻台率

    2018-02-22

    距离正月十五还有7天,春节聚餐热还没消退!这几天,你家翻台率“饱和”了吗?还能再提高些吗?翻台率本是各家餐厅的基本功之一。春节几天,有老板发现,自家餐厅门口人来人往排队不少,但翻台率和流水并不算高,因为排队造成还顾客体验不好,让消费者满意度打了折扣。一直到正月十五,春节聚餐热都不会消退,如何把握好节...

推荐阅读