“萨热索当”——雪域高原古老的魂魄

时间:2018-03-17 09:58:12 作者:天佑德青稞酒 阅读: 4566 点赞: 20 分享: 65

走过很多路,看过很多云之后,忘不了的还是离天堂最近的地方——西藏。

在西藏的天光下,细细刷牙,慢慢洗澡,好好睡觉,静静生活,一切出自性灵,关乎生命,真诚、纯粹而明净。

三月的西藏,古老农耕文明的种子开始发芽,等待着开耕节到来。

根据藏历历法,3月17日,是2018年西藏的开耕节。在生活仪式感日渐模糊的当下,雪域农耕文化以一种古老的方式传承着人们的祈盼。每年藏区规模最大、最隆重的开耕节,都会选在“西藏第一块农田”所在地——萨热索当。

萨热索当的故事

“萨热索当”位于西藏山南地区雍布拉康山脚下。这方水土,充满朴野清新的气息,也带着传奇故事。传说中,公元前2世纪,雅砻部落的人们,发现一个陌生人,问他从何而来,因语言不通,他手指天上,人们以为天子下凡,就把他拥为部落首领,取名聂赤赞普,即“肩坐王”,西藏也就有了第一位赞普。人们为供奉第一位藏王,在雍布拉康山脚下,专门开垦这块农田,种植谷物,此后有了西藏第一块农田。

“萨热索当”在藏民心中,有着“文物级”的地位,在藏族开耕史也举足轻重。是高原人文农耕的魂,也是世代藏民的心灵寄托,安放着人们对这方山水的深厚感情、强烈的眷恋。

(竖立在“萨热索当”田间的纪念石碑)

春耕的节日,收获大地的喜悦

今年的开耕节,藏民依然遵循着古老的开耕节仪式,身着盛装,手捧哈达,高举青稞酒,在田间地头,进行煨桑仪式,向神灵祈求一年的风调雨顺、五谷丰登。

春耕“第一犁”之后的田地,被藏民们全面翻耕,劳作与歌唱中,迎来新一年的耕作。

这种看似厚重、原始、苍凉的生活,有着灵光闪闪的一面,在与土地的亲近中,生命会焕发出别样的温暖、丰盈与喜悦。

(现场藏族群众跳起民族舞蹈“锅庄”)

苍茫开阔的天地间,努力而耐心地体会着种种美感,人开始逐渐成长、逐渐宁静、逐渐睁开眼睛。收获生活的平衡感,就是西藏给予生活的根基与凭持吧。

天高地厚,酒厚情更厚

今年的开耕节,天空很蓝,地也宽阔,看脚下的古老耕地,喝一杯青稞酒,酒香带着自然的清冽,心里并不理会世间的激情。

只有这样神奇的良田,才能孕育这样雅纯甘甜的酒。比如天佑德青稞酒,一瓶酒,就是一份尊重自然的心意。喝一口,唤醒身体中沉睡的细胞,品着质朴的原味。

2014年,“萨热索当”与天佑德青稞酒结缘,这片古老的土地盛产的青稞,用于酿造青藏地区独特的产品——青稞酒。

(开耕节仪式现场)

人与酒一样,总要回归本真。这片雪域高原,天佑德让青稞酒寻根溯源,唤出厚韵酒香。当现代工艺与自然相遇,留住文化,留住人情味,留住酒香。

在“萨热索当”,天佑德青稞酒公司让古老农田焕发现代农业新生机,也为农户带来稳定的收入增长。这是一个民族企业,对农耕文化的深沉敬意,也是一个企业的责任担当。

(央视二套新闻报道天佑德青稞酒与当地村委签订合作协议)

当我们双脚踏上这片土地,能感受到自然本能的感激与新奇,提醒着来这里人,总有别样干净明亮的生活,等着我们去认领。

希望来这里的人,能互饮一杯青稞酒,你一杯,我一杯,诚实以对,开耕心田。

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