小众创业爆品夫妻肺片、麻辣牛肉干、酒鬼花生的学习正式报名啦

时间:2018-06-03 12:00:11 作者:美食大叔 阅读: 6321 点赞: 89 分享: 12

第十六期 宏德微课堂

夫妻肺片、麻辣牛肉干、酒鬼花生

2018年6月15日晚21:30,宏德微课堂第十六期夫妻肺片、麻辣牛肉干、酒鬼花生的制作工艺学习的准时开课。授课方式主要通过语音+视频+图片+PPT的形式进行授课,群不解散,课程内容可以反复听,随时听,遇到问题也可以随时咨询老师,老师会专业指导,报名学习只需要68元,所有的配方及制作工艺会全部教给你,后期不会收取任何费用,想学习的朋友,请你不要错过,这期的课程会非常精彩!

产品展示

老师门店实拍

夫妻肺片(向左滑动)

麻辣牛肉干、酒鬼花生

平时我们学一门手艺至少要花几千,上万元,在宏德只需要花68元就可以学到实体店最真实可靠的配方和技术流程,我们宏德一直做的是平台,在这个平台里给更多想学习餐饮的朋友提供学习的机会。

在宏德微课堂里,我们更多的会注重课程的质量,标准的香料数字化配方,独特的流程调制工艺,标准化的口味配比,学习完后,有不懂的还可以随时请教老师,直到教会你为止!

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夫妻肺片

夫妻肺片

夫妻肺片是经典川菜里的特色小吃,在全国各地普遍受到欢迎。夫妻肺片并不用肺片作为原料,而是用牛头皮,牛心,牛舌,牛肚,后来也有牛肉,唯独没有牛肺,偏偏又叫,“肺片”,实际是因综巧合而成名。

夫妻肺片注重选料,制作精细,调味考究,片大而薄粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。与其他流行川菜相比,夫妻肺片工艺明显难度偏高,(如麻婆豆腐,宫保鸡丁,水煮牛肉,辣子鸡等),夫妻肺片工艺明显是难度比较高的。虽然不敢说其他几味川菜的江湖地位,能把这几个经典川菜做得像模像样的不多。

夫妻肺片:

★ 夫妻配方的发展与由来

★ 标准化夫妻肺片卤水制作

★ 夫妻肺片腌制盐制作

★ 夫妻肺片绝密香料配方

★ 原材料标准化卤制时间

★ 复合酱油的制作技巧

★ 夫妻肺片绝密红油制作

★ 标准化夫妻肺片的拌制

馋嘴麻辣牛肉干:

★ 麻辣牛肉干标准化配方

★ 麻辣牛肉干制作要点数字化讲解

★ 麻辣牛肉干数字化制作流程

★ 麻辣牛肉干的销售技巧

馋嘴酒鬼花生:

★ 馋嘴酒鬼花生

★ 酒鬼花生标准化配方

★ 酒鬼花生制作要点数字化讲解

★ 酒鬼花生数字化制作流程

★ 酒鬼花生的销售技巧

热销爆品

麻辣牛肉干、酒鬼花生

小众创业的最佳销售单品

学员听课反映

宏德微课堂

前几期微课堂

学员制作的成果展示

很多学员都做出来了

夫妻

肺片

牛肉干

酒鬼 花生

课程时间

6月15日晚21:30

课程地点

微信群授课(语音+图片+视频)

学习费用

68元

推荐朋友过来听课可获取10%的提成

邀约对象

餐饮店经营者、小众创业的朋友、

夜场特色小吃、夜宵经营者

本期满400人可赠送《湖北特色凉菜》《调味酱大公开》 电子书各一本

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