相濡以沫的爱情,是一碗清炖四喜丸子!

时间:2018-02-14 11:30:09 作者:美餐Meal 阅读: 8749 点赞: 25 分享: 26

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世间万物,唯美食与爱不可辜负。

酸甜苦辣咸与亲情、友情、爱情

交织融汇在一起,愈发珍贵万分。

/

初恋如苹果糯米枣,

甘甜软糯,是不可复制的初见。

轰轰烈烈的相爱如八宝甜饭,

千滋百味,令人久久无法忘怀。

而相濡以沫的爱情,

是一碗清炖的四喜丸子,

精心烹制却不显山漏水,

第一口是鲜香的清汤,

其后是幸福的满足感。

天地广阔,

平凡的你我历经千山万水

只不过想要一份这样的爱情:

有人陪你立黄昏,

有人问你粥可温,

有人为你下厨房。

每一道美食,就是一个故事

五花肉 \荸荠 \鸡蛋

葱姜水 \ 白菜 \料酒

水淀粉 \ 生抽 \ 盐 \ 糖

.肥四瘦六的五花肉,细切粗剁,放入蛋液搅拌上劲,放入料酒、生抽、盐、糖、葱姜水调味。新鲜荸荠压碎切粒,和少许生粉一同加入猪肉中。

.砂锅倒入凉水,将肉馅团成4个丸子放入水中,大火烧开,盖上白菜叶,文火炖制2小时。

.出锅前,给砂锅中放入少许盐调味即可。

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编辑 | 唐芽芽

设计 | 杨波

审核 | 罗蓬涛 Sun

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